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清水煮土豆怎么做好吃

时间:09-28 来源:百科知识 访问次数:80

马铃薯是全球五大农作物之一,在我国的生产量很高,马铃薯有丰富多彩的营养成分,而且马铃薯能够协助大家减肥瘦身,用马铃薯替代正餐能够做到减肥瘦身的实际效果,可是马铃薯不能用煎炸,用煎炸得话就不可以减肥瘦身了,一般可以用冷水来煮土豆,那麼冷水煮土豆怎么做才美味呢?下边赶紧来和网编一起了解一下吧。

方式 /流程

1到销售市场买马铃薯时,一定要还记得挑那类较为小的,不必很大的马铃薯。选择沒有出芽,沒有畸型的马铃薯回家。)

2把买回去的马铃薯,清洗,无需削皮,要是除掉表层的土就可以。

3往锅中倒进少量水,煮沸,倒进全部的清洗的马铃薯,让浸水没马铃薯就可以,若不足适度放水。

4闷煮,10-20分钟,让马铃薯充足煮开(分辨马铃薯是不是烂熟能够用筷子插进马铃薯,若轻轻松松的插到底,则表明烂熟)。

5烂熟后,将马铃薯倒进布氏漏斗中,用冷水清洗几分钟,让马铃薯充足冷切,另外能够往锅中倒进少量油。

6待油温高,倒进少量鱼露、味精、糖,待调味品融解且有香气后既可倒进器皿内,预留。另外能够将冷切后的土豆去皮,摆盘。

7吃法便是将削皮后的马铃薯立即沾制好的鱼露酱,既可。这类方式 简单易学,并且一定水平上能够提升许多 日常生活心态,坚信有小孩子的家中都能够试一下,我是一边拨土豆皮,一边偷食长大了的。

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